BLOGLAR BİRLİGİ

HOBİLER VE YAŞAM

30/7/2009 - HAYDİ bu kez BUZDOLABINDA KALANLARI DEĞERLENDİRELİM





Dün semtimizin pazarı idi. bende salı günü buzdolabımı şöyle bir açtım. neler var neler yok. pazar alışverişimi ona göre yapayım diye. baktımki 10-12 kadar kayısı kalmış. eee ne yapayım bunları daha fazla dolapta tutmaya da gerek yok. hemen ikiye ayıRıp üzerine şeker döktüm. ve kaynattım. sonrada rondodan geçirdim. al sana organik mi organik meyve suyu. 

daha neler  varmış  az az kalan  bakalım.bir gün önceden yemeğini yaptığım ve salatasını yapmak için aldığım anlaşılan sırası gelmemiş  ki salatasını yapamamışım. hemen ayıkladım. düdüklüye koyarak haşladım. haa bu arada tarifinim de vereyim. yapan çoktur ama ben den de tecrübe edecek birileri olur diye düşünüyorum.

börülceleriayıklayın. düdüklüye üstünü basacak kadar su koyun ve içine tuz ile 4-5 parça limon tuzu koyarak haşlayın. ekşisini haşlanırken içine çeker ve daha lezzetli olur.  sonra sarımsak ve zeytinyağını çırpın, biraz daha limon veya koruk ekşisi veya nar ekşisi veyaaaa elma sirkesi ilave edin. benim tercihim elma sirkesi. oturun afiyetle yiyin.




başka ne vaarrr ne bakalım. biraz bamya. onuda oturdum bir güzel dizdim kış için. ben seviyorum kışın kuru bamya yemeğini.

haaaa biberleri unutmayalım. hoş turşu cinsinden iki tane oldu ama olsun. belki misafir falan gelir evde bulunsun.  1 adet patlıcan ile 8-10 kadar biber var. onlarıda yapalım. tazesi alınacak nasıl olsa.

şimdi gelin turşusu  yapalım sizinle. hoş geçen senelerde yazılarımda var ama olsun tekrar etmiş olalım.

biberleri ikiye veya üçe böldüm. patlıcanı da dikine dilimleyip yarısından kestim. yine tuzlu su  ve limon tuzu içinde önce biberleri haşladım yumuşamak üzere iken patlıcanları koydum. haşladım. suyunu dökmeden   dövülmüş sarımsak ilave ettim. ehhhh biberin bir tanesi acı çıktı . çokda güzel oldu. turşumun lezzetini artırdı. patlıcANLAR İSE SUYUNA PEMBEMSİ BİR RENK VERDİ. AFİYETLER OLSUN.

 birde kalan domatesler var.  onlarıda kare kare doğradım. tencere de 10 dk. kadar pişirdim. sıcakken kavanozlara koydum. ters çevirdim. sıcaklığı ile vakumlandı galiba. böyle böyle  dolapta kalanları yapıyorum. kışın bi bakmışım 6-7kavanoz domatesim olmuş.

meyve suyu oldu. gelin turşum oldu.börülce salatam oldu. daha ne olsun dolabımda taze meyve ve sebzeler için boşaldı. en güzelide çöpe gitmediler. hoşçakalın.

Yorum yaz!

2009-08-30 13:28:50 - ziyaret

Yazan: nerimandaninciler
ankaradan selamlar arkadaşım her şeyi ne kadar güzel değerlendirmişsin ellerine sağlık .gerçekden denizliler böyle her şeyi değerlendiriyolar .hayırlı ramazanlar arkadaşım
Bağlantı

2009-08-25 17:40:42 - slmlr

Yazan: ilmekilmek
değerlendirmeler nefis olmuş blogcu ablam, güzel günlerde afiyetle yersiniz inşallah... hayırlı ramazanlar... sağlıcakla...
Bağlantı

2009-08-10 17:45:34 - merhaba

Yazan: http://elifinterazisi.blogspot.com/
iş bilenin , kılıç kuşananın demişler. sevgilerimle
Bağlantı

2009-08-06 15:46:39 - .

Yazan: bucan
merhaba nasılsın? blogcu.com da yaşadığım sorunlardan dolayı artık bu adresteyim sevgiler...
http://bucanni.blogspot.com
Bağlantı

2009-08-06 00:49:13 - kandilin mübarek olsun arkadaşım

Yazan: eskileridegerlendir
siz bizden iyiyisiniz gene.2-3 dercede olsa farkediyor.biz süerekli klima ve vantilatörle oturup onlarla yatıyoruz valla arkadaşım.gündüzleri sokağa çıkan fenalık geçiriyo,ama kışında diğer yerler sogukken burası ılık oluyor işte onu avantaj sayıyorum.inşallah bir yazlığım olurda acıuk serinleriz şekerim.
bir sor bin ah işit gibi oldu ama
sen iyisindir umarım
Bağlantı

2009-08-02 15:49:29 - mımm nefis

Yazan: natcilar
Canım arkadaşım neler yapmış neler turşuyu hiç böyle bilmiyorum kesinlikle deneyeceğim canım çekti valla bilmem komşuda pişer bizede düşer diye bir laf var:))))düşermi acaba:))
Bağlantı

2009-07-31 00:13:16 - :)iyi geceler

Yazan: mavis62
aman da aman marifetli ablam benim.eline sağlık.o biber turşusu varya ona da ben bişey ekliyeyim.ben onun içine kalan salatalıklarıda koyarım.nefis olur.afiyet olsun.
Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

Image Hosted by ImageShack.us

Son yazılarım

eski penyeleri değerlendirelim
boya kutusunun yeni imajı
yünden heybe
porselen demlik 46.çay saati etkinliği için pişi
etkinlik ve poşet torbası
HAYDİ HANIMLAR TARHANA ZAMANIDIR.
HAYDİ bu kez BUZDOLABINDA KALANLARI DEĞERLENDİRELİM
kurdele ve brezilya nakışından bir demet
kurdele nakışlarından bir demet
Başlıksız
kırkyama çalışmalara devam (sergimizden)
denizli halk eğitim 2009yılı kırkyama sergisi
sergimize davet
patchwork runner
mimlendim
>
MySpace Codes, Myspace Generators, Myspace Graphics

Get your own Image Uploader

Bağlantılar

ANA SAYFAM
PROFİLİM
ARŞİVİM
Arkadaşlarım
ATABEY-ISPARTA
meleğin dünyası
nagice hobi
TELEFON REHBERİ
örenbayan
maksimum.com
nako
sorushop.com
dogalhayat.com.tr
bilgi yarışması
indigodergisi.com
nalanhobi
fiyonk
hanımlarla başbaşa forum
hobilendik.com
elorgusu
biriz.biz
hekimce
yarışma(haybeci)
i saracoğlu
10 marifet
anchor
linkci
arkeo
kadınforum
sevgiküpü
yavuz.com
deryabaykal
doktor
orgunet
deryalı fikir
CAFEROSE
aracomtr
türkforum
almancıforum
gülgibiforum
dantel.biz
gelincikler.net
bizbayanlar
kurdelenakışı.net
webservis.com.tr
wyldwmn
brezilya nakışı
brezilya-kurdele nakışı
japon forum
Quilt blocks galore
bedavatr.com
eliana julho
yabancı blog
imageshack
hobidix
annelervemelekler
nepişirsem.com
hanımeliforum
flickr.com
sihirlibahçe
sihirlikepçe
safirden
mutfaktayimm
blogdevri
listeler
elişidünyası
şikayetvar.com
yemekevitv
clotilde
dilego
YILDIZ2008
PASTACI KIZ
maranki.com
müzik istek
about-quilting
doktorsitesi
flickr
1demliksohbet
users online

widgeo Photobucket Yemek Tarifleri
| More
Toplist

Kategoriler

Free image hosting powered by PostImage.org

Kategoriler

sacita
cicibisiiy
sevgisepeti
dungeon dungeon
gönül topcu
blogekle
djevza
meyraca
nurayekin68
Nilgün Bozkurt
yakamozda
aysenhome
begonya35
birdemetyasemen
adayolu
ozhanabat
kendinyapsandahaiyiolur
neseli59
bloving
flood
ayseliden
hayatsu
eminedantelorgu
e1y3
hayalcem
hnysf
mineninhobileri
mavis62
nisan20
zehra50
yaseminkale Image Hosted by ImageShack.us

Katılmak İçin Tıklayınız


YEMEK VE PASTA TARİFLERİ Photobucket - Video and Image Hosting Image Hosted by ImageShack.us Photobucket - Video and Image Hosting Melistaki meleginmarifetleri Glitter Photos 0 Glitter Photos http://turkceyasam.blogcu.comdidems Glitter Maker hulelayemek
baharcicegi almulaca kahvekeyfi seragun >melekannem35illede Clique aqui e tenha acesso ao Blog naylon Image Hosted by ImageShack.usipekyolu'nun MekaniImage Hosted by ImageShack.us < Image Hosted by ImageShack.us< sarimutfak kankituana Suppruss Çeyiz- Blogspotderyasozeri
emelhobi
Cursors Hobisi olanların buluştuğu tek adres: Bi Dünya Hobi

GOOGLE KAYIT ile Sitenizi UÇURUN ... free counters

widgeo ''***blogcuabla*** 1 DAKİKAAAAAA !!!!!! ARŞİVİME GİRMEDİNİZ ÇOK ŞEYLER KAÇIRIYORSUNUZ'